به طور کلی به دلیل آنکه سویق عدس سنگی کوهی به صورت خودرو در دشت ها و دامنه کوه ها می روید، دارای خواص دارویی بسیاری است من جمله برای تقویت سیستم ایمنی بدن مورد مناسبی است.
از گذشته تا به حال، اسنک سویق عدس به عنوان یکی از خوراکی هایی که هم در حالت بسته بندی و هم فله موجود است و به دلیل خواص بالایی که دارد برای افزایش رشد کودکان پیشنهاد می شود.
به طور طبیعی با بالا رفتن فروش سویق عدس، قیمت آن و در نتیجه قیمت عدس نیز که ماده اصلی تولید سویق عدس است افزایش می یابد.
امروزه، شرکت های زیادی به علت شرابط خاکی تبریز و حصلخیز بودن آن دست به تولید سویق عدس تبریز زده اند. این محصول انرژی بالایی برای انجام فعالیت های روزانه به شما می دهد.
